Restaurantes em Paraty: Os sabores que vão marcar sua viagem!

Restaurantes em Paraty: Os sabores que vão marcar sua viagem!

A cidade de Paraty é um destino que faz valer uma viagem, não importa a estação do ano. No verão, as cachoeiras e as cerca de 300 praias, incluindo as paradisíacas da vizinha Trindade e das ilhas ao redor, enchem o roteiro do viajante com muitos passeios. No inverno, o friozinho da Serra da Bocaina dá o tom de destino romântico, perfeito para curtir a dois e, o charmoso centrinho histórico oferece bares descolados, lojinhas com todo tipo de coisas fofas que nos fazem entrar em um universo paralelo e esquecer-se da vida. Isso, sem falar nas deliciosas gastronomias que temperam o inverno. Como o que não falta são bons restaurantes em Paraty, hoje apresento os 3 mais imperdíveis da cidade.

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Voilà Bistrot: Um dos melhores restaurantes em Paraty!

Voilà Bistrot: o número 1 de 828 restaurantes em Paraty, conquistou tamanho prestígio devido a mistura da culinária francesa com toques de criatividade

Uma viagem gastronômica à França é a experiência que o turista encontra no charmoso Voilà Bistrot. O restaurante da nossa parceira Pousada Caminho do Ouro garantiu o primeiro lugar na lista dos restaurantes sofisticados favoritos dos viajantes no Brasil, pelo Travellers’ Choice 2013 e é o número 1 de 828 restaurantes em Paraty, no site TripAdvisor.

Tanto sucesso, o simpático chef francês Christophe Legond conquistou graças a sua mistura da tradicional culinária francesa com pitadas de criatividade. O charmoso ambiente interno, decorado com fotos e objetos de Paris, e o deck com vista para o rio cercado por árvores e plantas tropicais também contribuem para este ser um dos melhores restaurantes em Paraty!

Banana da Terra: 20 anos estrelando a gastronomia de Paraty!

Banana da Terra: um dos restaurantes em Paraty instalado nas famosas construções coloniais, mantém a tradição e o bom gosto há 20 anos servindo boa culinária

Em uma das charmosas casinhas coloridas do Centro Histórico está o Banana da Terra, há 20 anos se destacando como um dos melhores restaurantes em Paraty! A gastronomia tipicamente caiçara e brasileira é preparada com o amor e a criatividade da chef e proprietária Ana Bueno. Do couvert à última garfada na sobremesa, o cliente passa por uma explosão de sabores!

O que não pode faltar em sua mesa em uma visita ao Banana da Terra: as caipirinhas com a cachaça Paratiana (feita no alambique dos proprietários), o bolinho de camarão com catupiry do couvert, as lulas em anéis com gengibre, cebola e shoyu de entrada, no prato principal experimente o cobiçado robalo, cozido com banana na panela de barro e servido com pirão e arroz. Para completar, o café gourmet com 5 mini docinhos brasileiros é de comer rezando!

Thai Brasil: Um dos melhores restaurantes em Paraty com culinária tailandesa!

Thai Brasil: especializado na culinária tailandesa, o Thai encerra nosso Top 3 dos melhores restaurantes em ParatyFoto: Divulgação

Quem se derrete ao saborear os temperos apimentados e as ervas aromáticas da culinária tailandesa, precisa fazer visitas ao Thai Brasil! E, quando digo visitas no plural, é porque é impossível ir só uma vez. Para começar, antes mesmo de chegar ao quesito sabor, o ambiente que é um charme só, merece destaque!

A pequena porta em uma das casas históricas do centro esconde um dos melhores restaurantes em Paraty! O ambiente é simples, porém cheio de vida com muitos quadros, louça colorida, pinturas nas paredes, nos lustres, nas mesas e nas cadeiras. Ao fundo tem uma gostosa área ao ar livre com jardim e árvores. Uma delícia! Agora, a outra delícia fica por conta dos pratos que são preparados com ingredientes especiais como o manjericão tailandês, cultivado no jardim. Se o seu paladar é mais sensível aos sabores ardidos, peça com menos pimenta, pois eles capricham.



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